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  • LeeHenry
  • May 17, 2022
愛吃壽司?壽司有多少種你又知不知?|一瀧|Soundwill Plaza Midtown

愛吃壽司?壽司有多少種你又知不知?|一瀧|Soundwill Plaza Midtown

香港人有多愛吃壽司就不用我多說,但其實你對壽司又有多了解呢?其實除了我們常吃的握壽司之外,壽司還有很多種,不如一起來了解一下?

熟壽司
熟壽司據說是最早期的壽司,其實是一種以鹽、醋飯等發酵魚肉的方式,主要是用於長久保存食物,但氣味濃烈,據說連當地人都不是人人能接受。

卷壽司
用竹簾把海苔、醋飯和不同配料捲起來再切成小段進食,有太卷(較粗)、細卷(較幼細)及手卷等種類。

箱押壽司
箱押壽司是利用長型木箱所製作的壽司,先將配料鋪在木箱底層,再蓋上醋飯之後用力地把箱子的蓋壓下去。最後作成四方形的壽司。

握壽司
握壽司是現在最常見的壽司,用手將醋飯及魚生捏製成形,古時握壽司的尺寸比現在的據說大了差不多兩到三倍,現在的則變成適合一口吃下的大小。

散壽司
散壽司比較像魚生伴飯,是將配料灑在醋飯裏一同食用。

以上知識希望能令大家感到有趣吧!但可能看着看着都想吃壽司了?來Soundwill Plaza II Midtown 金朝陽中心二期吧!出色日本料理等着你!

精選推介:一瀧ICHITAKI

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 8樓

​​一瀧ICHITAKI 主打高級日本料理,餐廳的設計上伴有濃烈江戶特色,有着鳥居、燈籠及塌塌米等,讓你如置身日本一般品嘗日本料理!
一瀧的位位師傅都十分專業,出色廚藝配上上等食材如馬糞海膽、牡丹蝦及藍鯨吞拿魚赤身、拖羅等,令你一試愛上!

壽司真是鮮味無窮,與其看文字還是快來Soundwill Plaza II Midtown 金朝陽中心二期品嘗美食吧!
  • LeeHenry
  • May 12, 2022
如果我有心靈感應的超能力,我想知女朋友想食咩⋯⋯|Penthouse|Hungry Monkey

如果我有心靈感應的超能力,我想知女朋友想食咩⋯⋯|Penthouse|Hungry Monkey

相信大家都有聽過超能力,很多人都喜歡問人如果給你得到一種超能力,你想要甚麼?

我猜很多人和我一樣,如果可以給我得到一種超能力,我希望我可以學會心靈感應,因為要猜中女朋友想吃甚麼真的太難了!

每一天女朋友都有不同的心情起落,所以每天都有不同想吃的東西,但她又未必會告訴你,有時候甚至她自己也說不出,真是情侶十大難題之首呀!

如果是這樣,與其幻想有超能力,不如帶女朋友來Soundwill Plaza II Midtown 金朝陽中心二期,就大量出色餐廳隨她選擇啦!

精選推介:Hungry Monkey

地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期地下B號舖

主打港日式風格的Hungry Monkey,霓虹燈型格型格style就是它的標誌,夠搶眼易認!冷盤有芥末章魚紫蘇,辣酒凍花螺,味道刺激又充滿驚喜,而主食也有海膽炒飯和啖啖魚肉的燒白鱔!

如此創新又融合了港日兩種風格的菜式,女朋又怎麼可能不滿意呢?

精選推介:Penthouse

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown30樓

女朋友想吃西餐?也沒問題,這裏有以精緻出品出名的Penthouse 。

招牌的松露意粉,意大利麵上滿佈芝士,條條吸滿松露香味,一口香味爆發,充分發揮出松露的特色!
而出色的燒肉眼也一樣,採用炭火燒烤,肉質嫩滑也散發炭香,保證女朋友想一食再食呀!

「食咩好?」輕鬆啦!帶女朋友來Soundwill Plaza II Midtown 金朝陽中心二期,一同品嘗出色美食!
  • LeeHenry
  • May 09, 2022
奇異博士新作推出,討論劇情也要有美食才盡興!|華小料理屋 Hana|Soundwill Plaza Midtown

奇異博士新作推出,討論劇情也要有美食才盡興!|華小料理屋 Hana|Soundwill Plaza Midtown

《奇異博士2:失控的多元宇宙》即將推出,而這次的故事開始描寫多重宇宙相關的未知故事,究竟奇異博士會如何與不同的夥伴、新仇舊恨甚至多個自己,交織出一個充滿想像的魔法故事呢?

「緋紅女巫」也會在電影中現身,但她的立場未能確定,不知道究竟會是奇異博士的朋友,還是對手呢?更甚者,據說連「X教授」也會出現!平行宇宙的出現,究竟會為故事帶來哪種影響,又會不會出現更意想不到的劇情?

其實這就是打中了大家的心,人們都是喜歡討論,想像,有關「如果」的事情,所以平行時空、宇宙的故事就最適合大家約朋友去一起看,再討論劇情!

而討論劇情最好就當然是一邊品嘗美食一邊暢談啦!而金朝陽中心二期 Soundwill Plaza II Midtown的各式優質餐廳就必定是你的好選擇!

(以下商戶營業時間有機會隨疫情而更動,各位客人敬請留意最新資訊)

精選推介:華小料理屋 Hana

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown地下C舖

香港很多朋友都喜愛食牛肉,而華小料理屋 Hana就是主打各式高水準牛肉的日式餐廳!不論是來自澳洲的和牛、還是產自日本的佐賀、飛驒牛等都應有盡有。你更應該試試壽喜燒的煮法,香濃醬汁帶出牛肉鮮味,你不能錯過!套餐內更附有前菜、野菜拼盤及烏冬等。

另外也可以選擇網燒,很多朋友都喜歡受火烤過的和牛,香味更濃郁更提升,高級牛肉的香味在口中爆發,令你一試愛上!

華小料理屋 Hana 坐位舒適,食物高水準,最適合與朋友好好品嘗,再談天說地!

看好戲當然也要配美食,金朝陽中心二期 Soundwill Plaza II Midtown的各式優質餐廳,你不能錯過!
  • LeeHenry
  • May 06, 2022
國際不節食日!品嘗美食最快樂!|三田製麵所 Tsukemen Mitaseimenjo|Soundwill Plaza Midtown

國際不節食日!品嘗美食最快樂!|三田製麵所 Tsukemen Mitaseimenjo|Soundwill Plaza Midtown

每年都有很多節日,而一些大家十分熟悉的法定節日,如新年、聖誕等就大家都知道。但其實世界上還有很多未必是法定但也很有趣的節日,就如5月6日的-國際不節食日(International No Diet Day)!

當然保持身體健康,相量進食是很重要的,但世上也有很多人因過度減肥、瘦身而令身體及精神出現問題,因此這個節日就是希望提醒大家要取得平衡!在努力保持身材時,也要取得平衡,適當地讓自己可以大飽口福!

這個節日在西方國家已有很多人知道,據說是由一位曾患厭食症的英國少年所提倡,希望提醒人們要欣賞自己,不要因為追求完美身材而令進食習慣大亂。

因此這節日其實不是鼓勵人過份大魚大肉,而是希望大家欣賞自己,保持正常而健康的飲食習慣!

而除了保持正常的飲食習慣外,食物的味道也一樣很重要啦!而金朝陽中心二期 Soundwill Plaza II Midtown的各式優質餐飲商戶,你必須認識一下!

(以下商戶營業時間有機會隨疫情而更動,各位客人敬請留意最新資訊)

精選推介:三田製麵所 Tsukemen Mitaseimenjo

地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown3樓地舖

你對沾麵有了解嗎,其實日式麵食除了拉麵外,更有沾麵!三田製麵所 Tsukemen Mitaseimenjo 主打不同沾麵,沾麵與拉麵一樣掛湯,而口感相比拉麵有些不同,必須親自品嘗一下!

除了麵食外,其實三田製麵所更提供不同日式小食,如蟹肉忌廉薯餅及日式煎餃子等! 日本美味,在香港一樣找到!

不要迫得自己太緊!任何事都要保持平衡,樂觀面對,金朝陽中心二期 Soundwill Plaza II Midtown的各式商戶,也準備陪你開展新的一天,好好享受生活!
  • LeeHenry
  • May 05, 2022
五月立夏!炎熱天氣下如何保護好肌膚?|Dr. Miracle|Soundwill Plaza Midtown|Soundwill Plaza

五月立夏!炎熱天氣下如何保護好肌膚?|Dr. Miracle|Soundwill Plaza Midtown|Soundwill Plaza

今年的五月五日就已立夏,雖說立夏只是夏天的開始。但其實香港夏天的溫度一直都高企,炎熱的氣溫快將重臨,再加上現時大家都習慣配戴口罩,汗水與面油雙重夾擊,究竟該如何保養皮膚?

其實就是要好好做好臉部清潔,將一日中所產生的污垢、油脂都好好洗走!皮膚就自然狀態好啦! 以下就是我們準備給你的小貼士!

-洗臉時應選擇一些溫和不刺激,並適合自己皮膚的產品。

-洗臉的次數一天不應超過兩次,一早一晚就足夠,因為面部也需要一些油脂作保護,強行不停將油脂洗走也不是好事。

-除了好好清潔外,日常生活的作息也要留意、減少夜睡、儘量多吃健康、清淡的食物。

-其實臉部不同位置也會有油脂分泌量上的差異,可以先找臉上較油和髒的位置作洗面的開始,這樣最髒和油的地方就洗,同時減少過度洗刷。

然而基本的護理當然要由自己做起,但更深一步的美容療程,還是應該讓專業人士幫忙,來金朝陽中心二期 Soundwill Plaza II Midtown就最適合你!

(以下商戶營業時間有機會隨疫情而更動,各位客人敬請留意最新資訊)

精選推介:Dr. Miracle

地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown19樓D室

都市女性十分忙碌,休息時間少,連美容護膚都要捉緊時間,如何可以工作、美容全部兼顧到?Dr. Miracle幫到你!

各種肌膚問題,所需的療程也不同,但Dr. Miracle作為專業美容品牌,能應對每位客人的要求,提供如深層清潔、膠原蛋白療程等不同服務,為每位專貴客人打造潔亮,緊緻的肌膚!

炎熱天氣下要好好保護肌膚,但怕單憑自己未必能完全保持肌膚狀態?來金朝陽中心一期Soundwill Plaza和金朝陽中心二期 Soundwill Plaza II Midtown,大量專業美容品牌幫到你!
  • LeeHenry
  • May 03, 2022
母親節答謝媽媽照料,按摩美食雙重出擊!|Vonique|大戸屋|Soundwill Plaza Midtown

母親節答謝媽媽照料,按摩美食雙重出擊!|Vonique|大戸屋|Soundwill Plaza Midtown

今年的母親節是5月8日,大家每年都一定會在這天向自己的媽媽表達心意吧,但大家又知不知道母親節的起源呢?我們已準備好分享給你!

母親節據說是由一位名叫安娜·賈維斯的女士提出的,她認為她的母親的有着高尚品格及善良的心,因此聯想到定一個節日來為母親們作紀念與答謝。節日於1908年正式在美國第一次確立並隨後由官方定於每年5月的第二個星期天作為法定日子。

康乃馨是安娜母親最愛的花,因此也慢慢成了母親節的一部分!

知道母親節的動人起源後,更想與自己的媽媽一同慶祝?想讓媽媽大飽口福又可以減輕疲勞?金朝陽中心二期 Soundwill Plaza II Midtown的各式優質商戶就必定適合你!

(以下商戶營業時間有機會隨疫情而更動,各位客人敬請留意最新資訊)

精選推介:Vonique

地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown3樓全層

媽媽每天為家庭辛勤付出,必定常常感到勞累,這時候香薰精油按摩就最有用了,Vonique
的專業按摩師可以為每位客人度身選用精油,達到如減輕緊張、放鬆壓力等功效。

按摩有着推拉按壓等不同手法,精油透過毛孔吸收,能改善血氣,促進新陳代謝,甚至有保養肌膚之功效!母親節帶媽媽來Vonique,令她好好享受放鬆的一天!

精選推介:大戶屋 Ootoya

地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown5樓全層

媽媽常常為大家準備飯菜,當然也要和她外出品嘗一下美食,大戶屋 Ootoya的日式料理就如媽媽的飯菜一樣,平實中見不普通。像一道味噌醬煮吉列熟成豬扒鍋,香甜味噌醬配上熟成吉列豬扒,外皮鬆脆,但內裏肉質仍然十分軟滑!

牛肉壽喜燒也十分吸引,香香甜甜的豉油湯底配上優質牛肉,口感爽滑而肉味香濃,鍋內也有香菇及豆腐等配菜,全部吸收了壽喜燒醬汁後都十分好味!

媽媽天天都無微不至地照顧大家,大家對她的愛意也不應止於一天,一有時間就與她來金朝陽中心二期 Soundwill Plaza II Midtown 享受各式優質餐廳和美容、運動品牌的尊貴服務,一起享受人生!
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