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  • LeeHenry
  • January 28, 2022
團年飯菜式有不同意思!你又有沒有聽過?|王家沙花樣年華|伽倻韓國餐廳

團年飯菜式有不同意思!你又有沒有聽過?|王家沙花樣年華|伽倻韓國餐廳

在華人地區,農曆除夕前都普遍有吃團年飯的習慣,在過新年前先一家人聚一聚!除了大家見面團聚相當歡喜外,飯桌上的一圍圍美食當然也相當吸引,你又知道不同菜式所代表的意思嗎?

豬脷:取其諧音大吉大「利」。

魚:取其諧音年年有「餘」,也有些說法是指有頭有尾 。

髮菜蠔豉:取其諧音「發財好市」,相當有代表性的團年意頭菜!

豬手:象徵橫財就手,再配上不同煮法的豬手如:炆南乳花生炆豬手、紅燒豬手等,所以這道菜在團年飯出現的機率亦極高!

生菜:取其諧音生「財」 ,再加上其鮮甜爽脆,很適合團年時吃!

團年飯要準備一整天,午餐就無謂辛苦自己煮了,來Soundwill Plaza II Midtown 金朝陽中心二期找間優質餐廳,品嘗完美食再回家為家人準備團年飯!

精選推介:王家沙.花樣年華 Bloom by Wang Jia Sha

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 1樓

午餐都可以品嘗來自不同地方的菜式,例如像王家沙.花樣年華 Bloom by Wang Jia Sha所主打的上海菜,一樣受到很多人的喜愛。

先來一客開胃的蒜泥白肉作前菜,蒜味香濃,作一個完美的開胃菜,之後再點上經典的蟹粉小籠包!小籠包皮薄,內餡充滿蟹香,吃過必定難以忘懷。想吃菜也有微微辣的椒絲腐乳通菜,一樣滋味可口!

精選推介:伽倻韓國餐廳 Kaya Korean restaurant

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 9樓

韓國菜也是很多人午餐的好選擇,如果你和家人們都一樣愛吃充滿風味的韓國菜,伽倻韓國餐廳 Kaya Korean restaurant 也是你們的好選擇。

韓國料理的前菜種類多,甜薯仔、各式泡菜,每樣都開胃又可口,而主食的烤牛肋骨,牛肉味香濃突出,配出醬汁感覺是絕配。想試一點其他的牛肉煮法?人參牛排骨湯也是一個好選擇,鮮甜養生又好味!

香港出名美食之都,可以品嘗到的菜式變化萬千?午餐不用煩惱去哪裏,來Soundwill Plaza...
  • LeeHenry
  • December 21, 2021
冬大過年!做冬當然要一家人團團圓圓!|王家沙.花樣年華|鈺膳潮州私房菜

冬大過年!做冬當然要一家人團團圓圓!|王家沙.花樣年華|鈺膳潮州私房菜

冬至作為二十四節氣之中最重要又最廣為人知的節氣,通常都是定於每年西曆的12月21至23日,而今年則在12月21日。冬至是日照最短的一天,及後白晝的時間便會愈來愈長,代表住萬物開始回暖,最冷的時節亦是溫暖的開端。

雖然現在應該不多人會用二十四節氣去決定一天的活動或辨別天氣,但做冬依然是一個家家户户都會保留的習俗,也許以前是因為寒冬漫長,需要提前團圓見面,但到了現在,或許所有的節日和習俗,都是充當着一個提醒,提醒大家在都市忙碌中,都別忘記與家人共聚。

如果今年還未找到地方聚餐做冬,不如來Soundwill Plaza II Midtown 金朝陽中心二期與家人品嘗各式傳統中菜吧!

精選推介:王家沙.花樣年華 Bloom by Wang Jia Sha

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 1樓

傳統上海菜吃過不少?想傳統得來又帶點新意?王家沙.花樣年華 Bloom by Wang Jia Sha 就滿足到你!傳統菜式如鮮肉小籠包,酸辣湯,炸饅頭等當然出色,小籠包皮薄多汁,酸辣湯酸辣適中,而炸饅頭亦外脆內軟!

同時,王家沙.花樣年華亦選擇在擔擔麵,點心等傳統菜式中增添新意,創新地運用黑毛豬,松露等新式食材,務求帶給你全新的味道衝擊!

與家人共聚天倫,一同品嘗出色的上海菜吧!來王家沙.花樣年華 Bloom by Wang Jia Sha,絕對不會令你失望!

精選推介:鈺膳潮州菜 Yuk Cuisine & Bluemount...

  • LeeHenry
  • November 10, 2021
試當真現場版 X Deliveroo!修理完銀河,再拯救肚餓!!|浪.居酒屋Nami Izakaya|王家沙花樣年華Bloom by Wang Jia Sha|大戶屋

試當真現場版 X Deliveroo!修理完銀河,再拯救肚餓!!|浪.居酒屋Nami Izakaya|王家沙花樣年華Bloom by Wang Jia Sha|大戶屋

你有沒有到場看試當真一週年現場版?除了一貫的搞笑,無里頭風格外,亦有些平時比較少見的認真,動人場口。但最意想不到的,還是出人意表的試當真 X Deliveroo橋段,與Dear Jane一同現場演繹以叫外賣作主題的改編版《銀河修理員》!令全場氣氛高漲!

而網上叫外賣一向都很受香港人歡迎,畢竟香港地「搵食」艱難,放工回到家中,想「搵啖好食」又不想再出門,最好方法就是網上叫外賣,各式、各區餐廳都隨你選擇。

但有時選擇太多都變成煩惱?不用怕,現在就有好介紹!有數間位於金朝陽中心二期Soundwill Plaza II - Midtown的優質餐廳都可以在Deliveroo找得到!

 

精選推介:浪.居酒屋Nami Izakaya

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown1樓

想安坐家中都可以食串燒?浪.居酒屋Nami Izakaya 就有提供串燒外送,邀請親朋好友來到家中再配上數枝啤酒,邊吃串燒邊舉杯暢飲,真是最高的享受!

當然,如果想更全面感受日式居酒屋的氣氛,與朋友親身來浪.居酒屋Nami Izakaya ,無論想吃刺身、壽司、串燒還是天婦羅,保證都不會令你失望!

 

精選推介:王家沙花樣年華Bloom by Wang Jia Sha ...

  • LeeHenry
  • October 20, 2021
杯麵!?叮叮點心!?颱風過後想食餐好呀!!!|Hana 華小料理屋|王家沙.花樣年華

杯麵!?叮叮點心!?颱風過後想食餐好呀!!!|Hana 華小料理屋|王家沙.花樣年華

星期六打風,相信大家的第一個反應就是檢查自己的雪櫃和廚房的各個角落,看看自己的一日三餐可以有甚麼打算。

 

杯麵、叮叮點心、即食麵等,相信大部分人家裏都是會拿出這些食品應付打風、足不出户的情況,然後就在家內看看電視、電影,吃着以上的應急食品度過打風的一天。然而,應急食品真的是只能讓你應急,一日三餐都是杯麵、即食麵真是味同嚼蠟,望到都沒有食欲。

 

然後打開電視,新聞又說星期三,四颱風「圓規」有機會吹向香港,即是又有機會是杯麵、叮叮點心、即食麵放題了⋯⋯

 

啊!好悶呀!天氣一好轉我要「食餐好」呀!但哪裏有好餐廳呢?最近有點想試試日本菜和上海菜,一於去金朝陽中心二期Soundwill Plaza II - Midtown吧!

 

精選推介:Hana 華小料理屋

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown地下C舖

 

Hana 華小料理屋是一間主打日式傳統料理-「鍋物」的餐廳,當中更以日式涮涮鍋、蒸籠料理和壽喜燒為其招牌菜式。同時亦有提供不同刺身,壽司,天婦羅等其他充滿日本風味的菜式。

 

如果你喜歡吃牛,就更應該來Hana 華小料理屋了!Hana提供不同種類的套餐,除了可以品嘗高級的安格斯牛和日本A5和牛外,更可以點選十分珍貴的飛驒牛!保證各位大飽口福!

 

想品嘗優質的日式傳統料理或高級牛肉,與親朋好友一起來Hana 華小料理屋吧!

 

精選推介:王家沙.花樣年華...

  • LeeHenry
  • October 12, 2021
杯麵!?叮叮點心!?颱風過後想食餐好呀!!!|Hana 華小料理屋|王家沙.花樣年華

杯麵!?叮叮點心!?颱風過後想食餐好呀!!!|Hana 華小料理屋|王家沙.花樣年華

星期六打風,相信大家的第一個反應就是檢查自己的雪櫃和廚房的各個角落,看看自己的一日三餐可以有甚麼打算。

 

杯麵、叮叮點心、即食麵等,相信大部分人家裏都是會拿出這些食品應付打風、足不出户的情況,然後就在家內看看電視、電影,吃着以上的應急食品度過打風的一天。然而,應急食品真的是只能讓你應急,一日三餐都是杯麵、即食麵真是味同嚼蠟,望到都沒有食欲。

 

然後打開電視,新聞又說星期三,四颱風「圓規」有機會吹向香港,即是又有機會是杯麵、叮叮點心、即食麵放題了⋯⋯

 

啊!好悶呀!天氣一好轉我要「食餐好」呀!但哪裏有好餐廳呢?最近有點想試試日本菜和上海菜,一於去金朝陽中心二期Soundwill Plaza II - Midtown吧!

 

精選推介:Hana 華小料理屋

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown地下C舖

 

Hana 華小料理屋是一間主打日式傳統料理-「鍋物」的餐廳,當中更以日式涮涮鍋、蒸籠料理和壽喜燒為其招牌菜式。同時亦有提供不同刺身,壽司,天婦羅等其他充滿日本風味的菜式。

 

如果你喜歡吃牛,就更應該來Hana 華小料理屋了!Hana提供不同種類的套餐,除了可以品嘗高級的安格斯牛和日本A5和牛外,更可以點選十分珍貴的飛驒牛!保證各位大飽口福!

 

想品嘗優質的日式傳統料理或高級牛肉,與親朋好友一起來Hana 華小料理屋吧!

精選推介:王家沙.花樣年華 Bloom by Wang Jia Sha

地址:銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown...

  • LeeHenry
  • September 20, 2021
中秋人月兩團圓|銅鑼灣好去處|Midtown

中秋人月兩團圓|銅鑼灣好去處|Midtown

一年容易又中秋!學生時代日日見面的好友,現在一年都見不了面? 和日日相對的家人, 沒時間說上話? 今年中秋,不就是相見的好機會嗎?

 

中秋佳節就正正在提醒我們,雖然生活勞累,但依然要珍惜眼前人。圓月高掛,正是與親朋好友一同賞月,吃月餅的好時候!

 

親朋好友口味各不同,爸爸喜歡傳統蓮蓉口味,女兒想要日式抹茶,朋友又可能想試試陳皮豆沙。說好中秋人月兩團圓,除了希望人齊,更希望大家都開心滿足。

 

放心,作為Midtown的小編,我有好東西介紹。就是Midtown內的王家沙•花樣年華所推出的月夕花朝月餅禮盒(六件裝)

 

Gaia Group的中菜團隊- 舍及王家沙•花樣年華首度呈獻:月夕花朝月餅禮盒(六件裝)! 內含6款集合經典及創新月餅口味包括:

- 香甜而不膩的傳統蓮蓉

- 鹹甜交錯的經典蛋黃蓮蓉 (半黃)

- 多重口感的金腿五仁

- 綿密不膩的陳皮豆沙

- 充滿傳統日本元素的日式抹茶

- 甘鹹健康的和風海苔

 

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