
- 由 LeeHenry
- 15 Sep 2021
銅鑼灣。搵食點! | 銅鑼灣 | Midtown
講到要去銅鑼灣搵食,就一定要提到燈龍街呢條食街!每次一到lunch hour,燈龍街都企滿曬上班族等食。而最受歡迎都係個幾間以日式拉麵為主嘅餐廳,但係只有一間係用沾麵做主打美食,而依間就係三田製麵所啦~ 入去食過嘅客人,10個有9個都對佢地嘅拉麵贊不絕口。如果食日本菜或者日本料理,但又唔想食拉麵,咁可以點?就不如試下三田製麵所隔離嘅Hungry Monkey啦,佢係一間日式鐵板燒店,最近佢地仲好似有個好抵食嘅lunch set添!想食好西,又唔想行,最啱就係去燈龍街,距離銅鑼灣地鐵站就只有2分鐘,一定比秒速五厘米近啦~
首先第一位出場嘅係三田製麵所,聽個餐廳名就已經好有日本風。入到去餐廳入面,你見到嘅餐牌其實都係按照返日本傳統嘅用字,唔知大家知唔知「特盛」、「大盛」、「並盛」係咩意思呢?日本人出名細心就個個都知~ 日本人嘅心思直情細膩到連麵食份量都有幾個唔同嘅size俾食客揀?當你要選擇料理大細嘅時侯,而「盛」係指食物放入碗、容器裏面嘅份量:「特盛」等於XL,「大盛」等於L,而「並盛」嘅「並」意思係中等,姐係M,不論大盛定小盛,最重要係好食!而三田製麵所更分咗4種唔同嘅麵量,分別係小(250g),中(350g),大(450g)同特大(670g),口感仲好煙韌,三田製麵所為咗配搭絕佳比例嘅湯底,所精製嘅小麥風味極粗麵條,係獨一無二嘅自家製極粗麵。湯底選用咗大量新鮮豬骨、雞骨、數種蔬菜,再加入大量魚介類材料,用強火12小時以上精心熬製,調製出濃香湯底。啱曬唔同食量同口味嘅人,無論係大人小朋友都一定揀到個適合自己嘅分量,不過大家唔好學大曬鬼咁樣眼闊肚窄啊!記住食得晒先好嗌,食唔晒就唔好亂咁嗌啊~
精選餐廳:三田製麵所
地址: 銅羅灣登龍街25-29金朝陽中心2期地舖一樓
電話: 2567 8066
而第二位出場嘅係Hungry Monkey,而最受人歡迎嘅就係佢地嘅親民價Lunch Set,都只係$68起,之點解依個餐咁受大家喜愛,因爲依個餐包含咗主菜、麵豉湯、沙律、枝豆同炒飯!性價比真係好高㗎~ 主菜仲係有海鮮類可以揀。其中最受歡迎嘅就係「厚燒牛舌」,粒粒都好厚身,又好咬口,非常彈牙!如果唔想食佢地嘅lunch set嘅話就可以試下佢地獨創港式鐵板燒——「港島燒」,$128,價錢適中,當中嘅材料都係一啲具香港特色嘅食材,就例如芫荽、蝦米、肉鬆等等,將港日兩地嘅味道混集於一燒!個味道都真係好特別㗎,仲係即叫即燒,咁樣就確保大家可以食到食物嘅鮮味啦~
精選餐廳:Hungry Monkey
地址: 銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期地下B號舖
電話: 54089580 / 25780828
鍾情於日本菜嘅人就更加要嘗試一下以上兩間嘅餐廳啦,千祈唔好錯過啦~
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